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文理学部史学科卒。日本酒好きが講じて全国の蔵元さんをお招きしてお酒を飲む会を毎年企画。日本の文化とも云える日本酒をひろめていきたい。今はパソコンも上達。スポーツは夏は水泳。冬は家族とスキー!もっぱら雪見酒ですが、...スポーツ観戦(野球)が大好き!好きな物と言えば、読書とやはり日本酒が良いですね。

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2013年6月 6日 (木)

酒粕の効能

酒粕と病気の良い関係について、まず、高血圧に、ストレスや加齢によって血圧が上がることがありますが、酒粕を食べることにより血圧を下げ安定させる事が出来る、又、ヨーロッパでうつ病の治療薬として使われているS-アデノシルメチオニンが含まれているので感情のコントロールをスムーズにして活力を洗えてくれる。

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